Так кто же такой Зепп Хольцер?

Как он себя сам называет — предприниматель, горный крестьянин. Хозяйство Зеппа — это участок 50 га в Альпах (Краметерхоф Австрия)

Этот склон горы (перепад высот 1200-1500м) называют австрийской Сибирью. Среднегодовая температура 4,5 градуса Цельсия (такая же, как на Северо-Западе России, только более экстремальная).

В июле бывают снегопады, град. И, тем не менее, благодаря пониманию и использованию законов природы, на открытом воздухе вызревают разнообразные сорта черешни, цитрусовых, киви, виноград… Обилие злаковых.

Документально подтверждено, что сейчас в Краметерхофе на 1 м.кв. самое большое разнообразие растительного и животного мира в Австрии. Читать статью полностью…

Пермакультура.
Поездка в Австрию к Зеппу Хольцеру 2009 год

Читать статью полностью…

Сепп Хольцер. Пермакультура в Альпийском регионе: Краметерхоф / Permakultur in Alpinen Regionen: Der Krameterhof

Фильм 1: Пермакультура. Сельское хозяйство в согласии с природой/PERMAKULTUR. Landwirtschaft im Einklang mit der Natur
Фильм 2: Аквакультура. Водное хозяйство в согласии с природой/AQUAKULTUR. Wasserwirtschaft im Einklang mit der Natur
Фильм 3: Террасы и гряды холмов. Земельное оформление Сеппа Хольцера/TERRASSEN UND HUGELBEETE. Sepp Holzers Landgestaltung

Год выпуска: 2001
Страна: Австрия
Жанр: Научно-популярный
Скачать — http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=1217143
Читать статью полностью…