Воочию увидеть будущее, можно посетив известную во всем мире ферму Краметерхоф, находящуюся в Альпах. Хозяин фермы — Зепп Хольцер — показывает нам, каких высот может достичь мысль Человека, выросшего и живущего в гармонии с Природой:
* На своих 50 гектарах Сепп не удобряет и не пашет, не борется с болезнями растений и их вредителями.
* У него в поместье произрастают сотни различных видов растений, в прудах несколько тонн рыбы разных видов, в свободном выпасе водятся животные, птицы.
* Он разводит грибы и редкие растения, отчасти такие, которые по всем правилам не могут расти в горах на высоте 1100—1500 метров над уровнем моря.
* У него нет парка сельхозмашин — всего один трактор.
* У него работает только один наемный работник.
* Он не зависим от электроэнергии — у него своя электростанция.

То есть в своем поместье он соединил интересы всего живого и потребностей современного человека. Это называется ПЕРМАКУЛЬТУРА (англ. — постоянная (долговременная) культура). Вы можете посмотреть 3 фильма о Зеппе Хольцере:

Хольцер написал уже три книги. Первая из них «Зепп Хольцер аграрий-революционер» уже переведена на русский язык. В ней рассказывается об истории Сеппа Хольцера и его Краметерхофа. Вторая, уже переведена и опубликована наполовину.  В ней более подробно освещены технологии Пермакультуры. Более подробно, я написал про эти книги в разделе «обзор литературы»

Обложка этого ДВД: