Очередной кладезь информации по пермакультуре и осознанному земледелию. 2 часа пропитанных практическими знаниями. Искренне благодарю участников украинской группы и лично Дмитрия Пелых diametry@ukr.net за столь полезное видео.

Кстати, напоминаю, сам Зепп Хольцер приезжает с практическими семинарами в Россию этим летом. Не проедет и мимо Миродолья. И даже планируется изменить ландшафт под его руководством на одном из участков ;) Более подробно о семинарах тут

Читать статью полностью…

Так кто же такой Зепп Хольцер?

Как он себя сам называет — предприниматель, горный крестьянин. Хозяйство Зеппа — это участок 50 га в Альпах (Краметерхоф Австрия)

Этот склон горы (перепад высот 1200-1500м) называют австрийской Сибирью. Среднегодовая температура 4,5 градуса Цельсия (такая же, как на Северо-Западе России, только более экстремальная).

В июле бывают снегопады, град. И, тем не менее, благодаря пониманию и использованию законов природы, на открытом воздухе вызревают разнообразные сорта черешни, цитрусовых, киви, виноград… Обилие злаковых.

Документально подтверждено, что сейчас в Краметерхофе на 1 м.кв. самое большое разнообразие растительного и животного мира в Австрии. Читать статью полностью…

Пермакультура.
Поездка в Австрию к Зеппу Хольцеру 2009 год

Читать статью полностью…